四季烏龍
臺灣獨有特色品種,名稱來自其一年四季均可採收的旺盛生命力。以輕發酵、輕烘焙工藝,展現品種活潑奔放的個性,茶湯蘊含清新外顯的百花香氣,滋味清香回甘。
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產地
臺灣南投縣名間鄉
品種
四季春
香氣
百花香清新外顯
滋味
清香回甘
茶乾
緊結半球形
湯色
蜜黃
葉底
綠葉微紅邊
沖泡步驟
浸泡時間
茶具 水溫 置茶量 第1泡 第2泡 第3泡 第4泡 第5泡
德傳蓋杯 90c.c 95℃ 5g 65秒 45秒 60秒 70秒 80秒
德傳紫砂壺 150c.c 95℃ 10g 70秒 60秒 60秒 90秒 100秒
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