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address:上海市普陀区铜川路70号909室
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杉林溪高山红茶
产自海拔1600-1800米的杉林溪茶园，带有细腻香气的青心乌龙品种制作，高山气候使茶菁孕育丰富内含物质，滋味富有层次且更耐冲泡，德传茶师将茶菁以工夫红 茶茶制法，掌握充足揉捻、补足发酵等细节，辅以德传烘焙工艺展现「工夫红茶」独有的细腻口感，茶汤飘散似兰若桂的花香与糖蜜香，口感绵柔软滑，为红茶中的逸品。
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产地
台湾南投县杉林溪
海拔
1600-1800公尺
品种
青心乌龙
香气
似兰若桂的花香与糖蜜香
滋味
绵柔滑软
茶干
条索状
汤色
橙红
叶底
红叶
冲泡步骤
| 浸泡时间 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 茶具 | 水温 | 置茶量 | 第1泡 | 第2泡 | 第3泡 | 第4泡 | 第5泡 |
| 德传盖杯 90c.c | 85℃ | 5g | 50秒 | 40秒 | 40秒 | 秒 | 秒 |
| 德传紫砂壶 150c.c | 85℃ | 10g | 40秒 | 40秒 | 40秒 | 秒 | 秒 |
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