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address:上海市普陀区铜川路70号909室
电话:021-24284548 | 传真:021-34098859
梨山乌龙
位于台湾台中、南投间海拔1，800至2，000米的大梨山区域，以生产高冷蔬果闻名，黄棕土壤混杂页岩与砾石，表面覆盖着一层有机质，茶菁中丰富果胶质。 在甘甜的高山茗茶中，茶汤蕴含清甜花香及高山蔬果甜香，滋味甜润柔滑。
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产地
台湾大梨山区域
海拔
1,800~2,000公尺
土质
黄棕土壤混杂页岩与砾石
品种
青心乌龙
香气
蕴含清甜花香及高山蔬果甜香
滋味
甜润柔滑
茶干
紧结半球形
汤色
蜜绿显黄
叶底
绿叶微红边
冲泡步骤
| 浸泡时间 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 茶具 | 水温 | 置茶量 | 第1泡 | 第2泡 | 第3泡 | 第4泡 | 第5泡 |
| 德传盖杯 90c.c | 95℃ | 5g | 65秒 | 40秒 | 50秒 | 60秒 | 70秒 |
| 德传紫砂壶 150c.c | 95℃ | 10g | 70秒 | 60秒 | 60秒 | 90秒 | 100秒 |
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